四川新闻网消息 5月15日下午，眉山市天府新区市场监管局、教体文旅局联合召开了2024年眉山天府新区校园食品安全专题会。会议邀请到了四川省轻工业研究设计院食品安全专家进行现场培训，新区所有学校食品安全总监、食品安全管理员以及各镇（街道）包保干部共计150人参加会议。
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会议通报了校园食品安全排查整治专项行动开展以来检查发现的主要问题，系统部署了“校园餐”专项整治工作，并对部分学校进行了集中约谈。
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会上，食品安全培训专家针对食堂的流程与布局、原料管理、加工制作规范、留样管理、高危易腐食品、有害生物防制等方面做了详细地讲解。培训结束后新区市场监管局对参加培训人员进行了“2024年眉山天府新区校园食堂食品安全培训测试”。
此次校园食品安全专题会的召开，有效增强了校园食品安全管理人员的责任意识、风险意识、法律意识，提高了食品安全管理方面的知识水平和综合能力，进一步筑牢了校园食品安全防线。（供稿：眉山市天府新区市场监管局）