四川新闻网消息 为提升辖区“三小”（食品小作坊、小餐饮店、小食杂店）行业食品安全与食品卫生管理意识，近日，东坡区苏祠街道上游社区网格员在辖区内开展“三小”行业食品安全专项检查活动。
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网格员在检查中，一是检查“三小”行业企业证照办理情况，有无营业执照、食品经营许可证或备案证及健康证件，要求全部证照亮证经营，要求“三小”行业工作人员必须办理健康证，并将证件在企业公示栏内进行公示，健康证过期的要及时体检更换；二是检查餐饮企业经营食品是否在保质期内，避免餐饮企业使用过期食品；三是检查厨房食品卫生、设施和作业人员作业规范问题，要求餐饮企业食品放置区域必须干净整洁，生食与熟食不得混装，厨房必须干净整洁，三防设施必须齐全，作业人员必须穿戴工作衣帽。针对检查中发现的问题，网格员要求商家立即落实整改，对于不能立即整改的限期整改。同时，网格员还广泛宣传安全知识，提高“三小”行业从业者的健康安全意识。
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此次专项检查，增强了经营者食品安全责任意识，加强了辖区食品安全管控，筑牢了社区居民春季食品安全防护网。（供稿：眉山市东坡区苏祠街道）