四川新闻网消息 10月9日，仁寿县龙正中学组织食堂管理人员、工作人员召开食堂卫生专题工作会，就进一步加强食堂卫生安全工作进行安排部署。

会上，学校副校长敬泽宇传达了上级关于学校食品安全工作的相关要求，重点围绕学校的食堂管理、原材料采购、师生用餐服务等方面进行安排部署，提出明确的要求。要求食堂工作人员必须牢固树立食品卫生安全责任意识，严格落实好学校食堂卫生工作的相关要求，为师生提供优质的就餐服务；食堂管理人员时刻绷紧食品安全弦，把好食品原材料采购及储存关、卫生环境关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关，加强对食堂工作人员的培训，及时发现并排除隐患，积极听取师生的意见和建议，将食堂管理工作做实、做细、做全，全方位保障师生饮食安全。

此次会议进一步增强了学校食堂管理人员和工作人员的食品卫生安全意识和责任意识，对推进学校食堂规范化管理，筑牢校园安全防线，守好师生舌尖上的安全起到积极作用。（供稿：仁寿县龙正中学）