四川新闻网消息(彭小红 李田) 近日,东坡区三苏镇三苏村网格员彭小红针对辖区内的超市、餐饮及学校进行食品经营安全监管巡查。 共计走访中小型超市6家,中餐、早餐店13家,孕婴店1家,学校食堂,查看了各经营场所营业执照办理情况,从业人员健康管理制度及健康证的办理,店面卫生全部合格,未发现有过期食品。
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在走访学校食堂的时候负责人细心地讲解了学校食堂在餐饮方面的安全意识,让我们了解到食堂安全部门必须严格把关,做到环境卫生,清理消毒,样品留样,人员健康及进料环节等都务必严格把关,来保障学生的饮食安全。
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食品安全既关系群众健康,又是全国安全的重要组成部分。如果不能保障食品安全,就会引起国家和民族的灾难。可见食品安全乃社会民生的重中之重,作为我们基层工作者应当充分了解食品安全的相关知识,并通过影响身边人,提高食品安全意识。(东坡区三苏镇供图)