四川新闻网消息  昨（18）日，仁寿县市场监督管理局结合我为群众办实事“周三查餐厅”实践活动，开展对城区奶茶饮品店开展食品安全专项突击检查。

检查中，执法人员重点从各奶茶饮品店的主体经营资质、人员健康管理、食品原材料进货来源、制作环境卫生、设备容器清洗消毒、原材料储存是否规范、食材是否在使用期限内、外包装标签是否符合规定、食品添加剂是否违规使用等内容进行了详细检查。

从检查情况发现，其中仁寿县书亦烧仙草饮品汇金店食品原材料储存规范、标识标签使用符合规定、环境卫生良好；仁寿县怀仁街道茶宗师饮品店存在使用过期食品、未将食品安全公示栏在显著位置进行公示、分装食品及半成品无制作日期和使用期限，个人物品与食材混放、员工操作期间未佩戴口罩等问题；仁寿县怀仁街道蜜雪冰城饮品店存在食品安全公示栏信息不完善、库房食材堆放杂乱、食材标识标签使用不规范、操作台卫生较差等问题。 针对以上奶茶店存在的问题，执法人员立即提出监督整改意见并责令限期整改到位，并对1家奶茶店涉嫌使用过期食品进行立案调查。

据检查组相关人员表示，下一步，县市场监督管理局将加大监督检查力度，督促奶茶店等经营单位切实履行食品安全主体责任，严格执行疫情防控要求，牢筑食品安全防线，为大家营造健康、安全、放心的食品安全消费环境。（文图源自仁寿县市场监管局）