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四川新闻网消息 为全面加强辖区从事食品加工生产经营和餐饮门面单位的食品安全和消防安全,进行全方位管理,维护辖区人民群众的生命安全和舌尖上的饮食安全,2020年11月开始,仁寿县文林街道网格员对辖区餐饮门面,小区楼道超市,幼儿园进行了食品和消防安全检查工作。
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网格员重点对沿街的便利店,餐饮门市以及小作坊进行了查看。进入餐饮门面检查是否有相关的证件,对采购销售食品的来源,收据,发票等一并进行了查看,并检查其是否存在过期等不符合《食品安全法》规定等问题;二是查看餐饮门面消毒设备是否正常运行,从业人员的健康证是否过期,着装穿戴是否符合规定,是否按规定安装专门排气油烟通道,厨余废弃物的处理是否符合规定?同时网格员还检查了消防设施器材的配置,主要检查消防器材是否符合标准,是否保持完好有效疏散通道及安全出口是否畅通无阻?小区楼道间是否对有杂物?在检查过程中,网格员对存在的问题都一一做好登记并及时提出整改意见和建议,要求单位责任人限期整改到位。
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为加强居民消防安全意识,网格员通过多种方式向居民宣传消防安全的重要性,通过本次食品安全和消防安全检查,对辖区内相关餐饮行业及小区消防安全工作都有全面的指导,监管作用为今后辖区食品和消防安全工作打下坚实的基础。(仁寿县文林街道网管中心供稿)