四川新闻网眉山4月3日讯（王进 邱毅 文/图） 为确保疫情防控期间学校复课的顺利进行。日前，青神县市场监管局联合县教体局对学校食堂复课准备工作进行检查。

检查组首先对学校食堂的防控物资准备、应急预案、员工自查登记、就餐安排、食堂卫生、库存食品清理、餐具清洗消毒、场地消毒等方面的准备工作是否落实到位。 还对学校食堂食品安全进行了专项检查， 重点检查员工体温测量、原料采购、加工过程、食品留样、原料快检、场所消毒等环节。对检查中发现的采购台账记录不完善等问题进行了督促整改。要求学校进一步落实主体责任制度，加强学校食堂的食品安全管理，加大从业人员的培训力度。

据悉，青神县市场监管局下一步将继续加大对学校食堂的检查力度，对存在问题整改情况开展“回头看”，对整改不到位的将依法处理，杜绝食品安全隐患的发生，全力保障学校师生的食品安全。