四川新闻网眉山1月24日讯（戴政 詹元良 周阳 文/图）为确保春节期间饮食安全。1月24日，眉山市彭山区观音镇观音村组织村干部对村域内食品、药品经营单位进行了检查，旨在加强食品安全监管工作，更好地落实食品安全监督管理的责任，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

该村组织村干部和村食品药品安全协管员到坝坝宴、酒店、饭馆、药店等进行检查，主要查看营业许可证书、从业人员健康证明、食材的来源、经营场所卫生等。并就食品安全相关法律、法规与监管基本常识、农村集体聚餐的食材购买、制作及环境甄选等方面进行了详细讲解。并免费为业主和从业人员发放餐饮、保健食品安全等培训宣传手册。

该村村支书詹建全强调：食品安全关系到人民群众的切身利益，关系着社会稳定。为了能让群众吃到安全放心的食品，为了能使食品药品安全工作能顺利开展，我们的食品经营业主必须高度重视食品安全工作，真正做到不失良心、坚守诚信；不越底线、坚守法规。进一步消除食品安全风险隐患。确保群众饮食安全。