四川新闻网眉山7月30日讯（卓越 文/图） 据悉，眉山万达广场于7月27日开业，为保障广大人民群众饮食安全，东坡区食药监局执法人员再一次来到万达广场，对入驻的食品经营单位进行检查和指导。执法人员重点对含有较高风险的生食类、冷食类食品制售项目的经营单位进行了检查，并对商户提出人员管理、操作规范以及环境卫生等食品安全方面的要求，努力打造安全卫生的饮食环境，营造健康科学的饮食氛围。

目前，万达广场内共有50余家食品经营单位。为确保入驻商户在万达广场开业之时，顺利取得《食品经营许可证》，合法经营，本着服务与监管并重的原则，在装修过程中，东坡区食药监局提前介入，对万达广场内食品经营单位的功能布局、设施设备、明厨亮灶建设等进行了指导。

下一步，东坡区食药监局表示将组织执法人员对其食品进行抽检，为保障辖区群众舌尖上的安全保驾护航。