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青神县食药监局:多举措全力保障高考食品安全
http://www.newssc.org时间:2018-06-08 18:10来源:四川新闻网

四川新闻网眉山6月8日讯(王进 文/图)为切实做好青神县高考期间食品安全保障工作,县食药监局通过四举措,确保了该县高考期间的食品安全。

一、加强组织保障。成立领导小组,制定《青神县高考期间食品安全保障工作方案》,抓好工作落实。

二、驻点检查。与集中供餐单位青中校食堂签订了重大活动保障承诺书,审核了食堂供餐菜单,并安排两名工作人员在高考期间现场驻点检查。

三、开展快速检测。对集中供餐单位青中校高考期间采购的蔬菜、米、肉等原材料快检共10批次,检测结果全部符合食品安全要求。

四、开展专项检查。6月7日—8日,县食品药品监管局开展了学校周边食品安全专项检查。共检查了26家校园周边食品经营单位,主要检查经营主体资格证明、从业人员健康证、店内卫生条件、是否存在过期食品、食品原料采购、索证索票制度等落实情况。本次检查共下达监督意见书26份,对检查中存在的问题,要求经营单位立即进行整改,保障高考期间食品安全。

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编辑:肖伟