祥瑞生猪定点屠宰场屠宰间

四川新闻网眉山8月3日讯丹棱县针对生猪定点屠宰场“小、散、乱”，产能过剩，违法行为偶有发生的实际，通过全面关停并转、整合提档升级将县域内9家生猪定点屠宰场压点升级为3家。逐步形成了“布局合理、规范有序、设施先进、质量安全”的生猪定点屠宰新体系。

祥瑞生猪定点屠宰场自动化屠宰生产线运行中

一是整合重组，压点升级。丹棱县出台了扶持奖励政策，按照“统一规划、合理布局、有利流通、方便群众、便于管理”的原则，将县域内6家B级生猪屠宰场通过股份制方式进行整合重组，由16个股东投资1500余万元组建标准化祥瑞生猪定点屠宰场，该场已于2017年5月正式投产。

祥瑞生猪定点屠宰场污水处理系统

二是强化监管，严把五关。增派驻场官方兽医，严把入场关、屠宰关、品质关、出场关、环保关，确保肉品质量安全和环保达标。全县生猪定点屠宰场安装监控视频18个，全部接入丹棱智慧动监大数据平台，通过实时监控，全域实现免疫、检疫、监管信息实时上传，畜牧兽医数据信息共享，促进畜产品质量安全全过程追溯，保障养殖业健康稳定发展。

三是完善设施，达标处理。祥瑞生猪定点屠宰场自投资金200余万元，建成高标准污水处理系统；城区生猪定点屠宰场通过自建沼气池、化粪池等污水处理设施进行预处理后，接入城市污水管网集中再处理，全县屠宰场屠宰污水得到有效处理，实现零排放、零污染。

四是屠宰废弃物无害化处理。全县3家生猪定点屠宰场全部与成都科农公司签订《病害生猪及不合格产品委托处理协议》，将会有效防止病害肉、劣质肉上市，保证市场供给和肉品质量安全，确保让广大市民吃上“放心肉”。（文/图由丹棱县畜牧局提供）