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四川新闻网眉山6月6日讯(陈桃玉 文/图)为进一步提升全县食品生产经营市场管理和服务水平,营造良好的食品生产经营环境,积极配合全县做好创建国家卫生县城工作,丹棱县食药监局立足本职,积极行动,开展食品生产经营环节食品安全专项检查,积极做好创建国家卫生县城工作。
领导重视,组织到位。为确保此次专项检查取得实效,丹棱县食药监局成立了创建国家卫生县城食品安全专项检查领导小组,制定了方案,明确了工作目标和具体步骤。
教育引导,宣传到位。2017年3月9日,联合工商、质监、三产办等单位对丹棱县食品生产经营单位开展食品安全培训;2017年5月5日,联合工商局、县农业局举办创建省级农产品质量安全监督示范县培训会,规范农贸市场以及超市。通过一系列的宣传教育,食品生产经营单位管理人员明确了创建国家卫生县城标准规范,掌握了创建的基本卫生规范。
严格要求,监管到位。严格按照创建国家卫生县城工作标准要求,对辖区内食品生产经营企业的卫生状况、店容店貌等情况进行检查,重点对餐饮服务卫生许可证、从业人员健康证、餐具消毒、物品摆放、房间设置等情况进行严格规范的检查。截止目前,已检查餐饮单位357家、食品流通单位100余家和食品生产企业19家,出动执法人员198人次,出动车辆52台次。对21家不符合要求的食品生产经营单位下达责令整改通知书。