四川新闻网消息（李佳颖 郑佳洁）3月15日，在泡博会展馆内，四川省惠通食业有限责任公司（下称“惠通食业”）正整理着本次展出的陈列，大家在超市常见的乌江榨菜、泡豇豆、泡萝卜等都搬进了泡博会现场。
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据了解，惠通作为“东坡泡菜”龙头企业之一，在稳扎稳打发展传统渠道的同时，并没有停下追逐互联网的脚步，惠通食业将在本次活动上采取“线上+线下”“专业采购+大众参与”双结合的方式，以介绍公司特色产品为主，推行现场试吃环节，充分展示惠通食业的产品优点。
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如今，传统企业均处在一个集体转型的时代，转得好、转得漂亮，那么就会率先在互联网这片沃土上扎根、发芽、茁壮成长。目前，惠通食业已经实现了泡菜加工机械化、自动化、智能化、标准化生产，在提高企业经济效益的同时，带动眉山泡菜甚至四川泡菜的产业升级，2023年公司产值达6.5亿元，创造500多个岗位，带动眉山本地经济发展。
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值得关注的是，在优质原料上的选择上，惠通食业长期以来坚持“公司+农户”及“公司+合作社+农户”的订单种植模式，对基地的农户进行培训和指导，推动无公害蔬菜基地、绿色基地的建设，让原料本身得到一个质的飞跃。
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“我们希望在现有客源的基础上，借助泡博会的‘东风’，把东坡泡菜推向全世界”。惠通食业相关负责人介绍，惠通食业是行业内首家出口日本的泡菜企业，旗下主要生产各类瓶装泡菜系列产品及榨菜系列产品，先后获得四川名牌产品、四川老字号、四川泡菜十强企业、中国驰名商标等荣誉。
泡博会是一个展示企业实力和创新能力的绝佳平台，惠通食业结合市场需求定位，推陈出新，制作出品类多样、口感丰富、更加契合当代年轻人的健康食品，挖掘农产品深加工的价值潜力，用匠心打造东坡泡菜名片。（图片由受访单位提供）