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眉山市东坡区市场监管局集中全力整治城区食品“三小”
http://www.newssc.org时间:2019-11-01 14:13来源:四川新闻网

四川新闻网眉山11月1日讯(彭莹)为改善食品消费环境,提升城市品位和整体形象,推进“双创”工作,近一年来,东坡区市场监管局集中力量开展了城区食品“三小”(小餐饮、小食品店、小食品加工店)整治工作。

强化宣传,动员三小参与整治。2018年年底,区市场监管局制作了1万余张双创宣传画、1万余张禁烟标识发放张贴到“三小”经营场所,制作2万余张“文明餐桌”贴纸张贴到小餐饮店的每张餐桌上,全面对接、一一指导43个社区结合“三小”治理、入户等工作,反复向“三小”经营业主及从业人员宣传双创工作,普及食品安全、规范经营、“三防”设施、消毒设施等知识,动员“三小”行业参与整治。

加强培训,明确整治工作要点。区市场监管局对街道食药监所及社区工作人员开展“三小”整治专题培训会,充分利用社区网格延伸到“末梢”的作用,将“三小”治理的要点(如证照公示、索证索票、“三防”设施等)传授给网格员,同时调动广大网格员的积极性,共同参与到“三小”整治工作中来。打造了火车站、万达、玫瑰小镇3条双创示范街,对街道、社区工作人员开展现场教学。

做好服务,推动整治工作进度。区市场监管局建立健全监管信息公开机制,统一印制了食品“三小”食品安全信息公示栏3000余份,联合街道、社区张贴到位,指导“三小”经营者统一公示登记信息,完善“三防”设施。同时,公示出“三小”备案证、从业人员健康证办理流程等,并积极区疾控中心协调,先后2次开通食品“三小”从业人员健康证办理“绿色通道”,简化手续,加快效率,共发放7千余份《健康证办理通知书》。

制定方案,切实提高整治实效。2019年5月,由区市场监管局牵头,制定了我区《食品“三小”行业升级改造工作实施方案》,方案包含目标任务、方法步骤、部门职责、标准细化,确定了按照经营单位改造实际投入金额的50%予以奖补,同时制发食品“三小”升级改造手册,确保实际可操作性。区市场监管局派出18个工作组以43个社区为单位,联合街道、社区工作人员对经营单位逐一制定改造方案,预算改造资金,加强技术指导。过程中,区政府督查室及区市场监管局及时开展了工作督查通报。另外,工作组集中力量开展了5次跟踪回查,尤其是针对学校周边、医院周边、车站、农贸市场、大型商场超市五个重点区域开展回查,确保食品“三小”行业亮证亮照经营、环境卫生良好、消毒设施及“三防”设施等齐全并有效使用。

现阶段主城区纳入改造的“三小”共计2565家,已全部改造完成。我们将针对部分“三小”经营店未有效使用“三防”设施、消毒设施,店面卫生保持不良好等情况持续开展查漏补缺,促进“三小”行业形象切实提升。

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编辑:本网编辑
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