四川发布网站近日，为大力传承发展东坡特色川菜烹调技艺，挖掘弘扬东坡美食文化，打造川菜烹饪大师成长摇篮，由眉山职业技术学院与东坡味道食品产业学院筹备共建的眉山市东坡烹饪学院正式成立。学院将通过对校内外青年开展烹饪专业技能教学培训、技能提升培训，培养一批高素质高技能的东坡味道特色川菜烹调专业技术技能人才，并与四川旅游学院、四川川菜老师傅传统技艺研习会合作，打造眉山东坡味道特色川菜传承发展基地。（来源：眉山市人民政府 门户网站）
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近日，为大力传承发展东坡特色川菜烹调技艺，挖掘弘扬东坡美食文化，打造川菜烹饪大师成长摇篮，由眉山职业技术学院与东坡味道食品产业学院筹备共建的眉山市东坡烹饪学院正式成立。学院将通过对校内外青年开展烹饪专业技能教学培训、技能提升培训，培养一批高素质高技能的东坡味道特色川菜烹调专业技术技能人才，并与四川旅游学院、四川川菜老师傅传统技艺研习会合作，打造眉山东坡味道特色川菜传承发展基地。（来源：眉山市人民政府 门户网站）