培训会现场

四川新闻网眉山1月10日讯（张晓露 文/图）为强化经营者食品安全意识，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，眉山市东坡区食药监局在眉山某大型超市开展食品安全培训会，并对食品相关从业人员进行了食品安全专业知识培训。

培训会上，区食药监局工作人员重点讲解了新《食品安全法》，强调经营者要认真履行食品安全主体责任，严把进货关，严格加工和储存，确保所销售食品的质量安全。

此次培训会旨在规范超市的日常经营行为，有利于进一步保障广大人民群众的切身利益。